Idag hade vi kökslektion i skolan.
Idag var d fisk på menyn.
Vi fick lära oss att filea fisk o sen fick alla varsitt recept. Jag o en tjej till fick kolja att jobba med.
Så det blev en fiskgratäng med duchessmos.
Fish and chips med tartarsås.
Och ett mörkt filmjölksbröd fullproppat med nötter, frön, russin o aprikoser.
5 minuter innan maten skulle serveras, vi har ju en tid utsatt då maten ska va upplagd o klar på varma tallrikar uppdukade på ett långbord med alla andras mat, så gick brandlarmet!😆
Vi höll på o få upp värmen precis på vår olja för att vi skulle fritera pommen i slutet. Men d va bara stänga av alla plattor o ugnar o gå ut.
D va tydligen fläktarna som inte va igång ordentligt i köket så när alla friterade, kokade o allt så gick brandlarmet igång.
D värsta e ju att hela jävla byggnaden får utrymmas så restaurangen brevid blev nog inte så glada på oss 😂
Men när vi gick ut så stängde ju ja av ugnen för vår fiskgratäng var nästan klar så den skulle bli klar på eftervärmen lixom. Men d ja inte viste var att min jobbpartner hade då startat ugnen igen när vi kom in. Så efter ett tag när jag tog ut den så var den ju svart!😧
Men men.. den blev väldigt god iaf.
Filmjölksbrödet vart riktigt gott!
Fish and chips var oxå goda så vi lyckades med allt faktiskt!
❤
brandlarm,
filmjölksbröd,
fishandchips,
fisk,
fiskgratäng,
Kommentera