Idag hade vi italienskt på menyn!
Vi fick välja mellan att göra egen pasta eller risotto. Jag har ju gjort pasta förut men risotto hade jag aldrig gjort så d testade jag idag.
Vi fick göra vad som helst men rätten skulle vi komma på själva, inte ta nått rakt av från nätet. Vi fick en budget på max 80 kronor.
Jag gjorde en risotto med kycklingbuljong, vitt vin, parmesan ost o soltorkade tomater. Vitlöksstekt kyckling. Mozzarella, tomat o basilika sallad. Knaperstekt bacon. Riven parmesan över.
Bakade även ett focaccia bröd till.

Blev ganska nöjd med resultatet faktiskt.
För att va första gången jag gjort risotto så tycker jag den vart helt okey. Men jag behöver absolut träna på det mer!
Efter lektionen så hade jag betygsamtal för kursen Matlagning 2.
I matlagning 1 så fick ja ju betyg A. Det e ju högsta betyg så ja viste ju att ja inte kunde få högre betyg nu lixom. 
Fick betyg B nu. Inte helt nöjd.
Ett rättvist betyg för kraven e ju hårdare ju längre in i utbildningen vi kmr så d betyder ju att ja måste kämpa ännu hårdare hädanefter.
Ladda om! Kör på!
italienskt, matlagning, skola, utbildning,
I torsdags var d dags för invägning igen!
Ja va supertaggad för den här månaden har ja verkligen känt för första gången att armar har börjat ta form o muskler börjat titta fram. Men samtidigt oxå väldigt nervös eftersom d här varit lite för mycket gott på kollektionerna i skolan o man varit lite förkyld.
Men resultatet va jätte bra o min coach va super nöjd!😁
Jag står fortfarande kvar på nästan samma vikt men har tappat 860g fett och fått 960g muskler.
Mitt mål till denna invägning var att gå ner en ruta till, till lägsta rutan av fettprocenten.
Jag startade ju för 7 månader sen i rutan "Above Average". Nu har jag landat på "Very Lean".
Det är en viktminskning på 10% fett!😁
O d finns ingen ruta efter det lixom!!!

Så jäkla stolt över mig själv!💪
Nytt kostschema fick ja oxå så d startar jag med på måndag, ska bli kul! En jäkla stor frukost den här gången mot vad jag e van vid så d kmr bli en utmaning att få i mig på vardagarna.
Liten ändring i träningen oxå. Ja fortsätter träna muskler precis som vanligt men jag får nu inte träna cardio längre. Så inget springande hädanefter. Tur att d bara e ett lopp kvar i år!😆
Men e riktigt taggad nu iaf! Nu ska sista fettet bort o musklerna öka!
Efter årsskiftet sa han att vi vrider upp tempot o börjar köra hårdare! Lets go!💪

Jag fick sällskap till Västerås av Johanna. Hon fyllde år samma dag så jag sa att jag skulle bjuda henne på lunch o fika. Lilla Stina fick stanna hemma denna gång så d va bara ja o Johanna som tog en stanrunda i Västerås.
Vi startade med lunch på KFC. Vi hade aldrig ätit det men vi hade ju hört så mycket om d o d e ju så stort i USA lixom så vi va tvugna att testa.
D va gott, smakade fräscht, fräschare än nuggets lixom. Men inte så smakrikt. Så kan absolut äta där igen men inget wow lixom så inget måste att äta där 😋

Sen virrade vi omkring i city o tänkte shoppa lite. Men d va jätte svårt att veta vart man skulle gå för allt låg så utspritt kändes d som så d blev mest att vi fick omkring. Lite smått handlades iaf o d blev en heldag.
Vi gav upp centrum o började åka hemåt o hittade ett till shoppingcentrum på vägen så vi gick in där oxå o kollade lite o sen tog en stor fika som uppladdning för hemvägen 😆

Tack Johanna för att du ville följa med!
Hoppas du fick en bra födelsedag trots att du fick tillbringa den med mig 😉
Invägning, fika, kfc, västerås,
I söndags åkte jag, Melissa o Chrille till Kolmården. Där mötte vi upp hans kompis Oscar med fru och dotter.
Överallt på Kolmården gick d omkring zombies, häxor o riddare. Men Melissa va inte alls rädd när dom kom nära henne, hon stog bara o log mot dom 😋
D va jäkligt kallt måste ja säga men ändå bra väder, inget regn eller speciellt mycket blåst.
Vi startade med lite karuseller på bamses värd o sen lunch där. Barnen åt pannkakor o vi vuxna åt köttbullar med mos 😊
D blev sen Bamseshow o sen vidare genom parken.
Barnen blev ansiktsmålade med uv-färg som lyser i mörkret så vi kunde gå genom ett mörklagt tigerworld där deras ansikten lös i uv ljuset.

När vi kom t Marine world så fick Melissa en glass o fick hänga ett tag med dom andra framför en piratshow medans jag o Chrille åkte Wildfire.
Riktigt läskig bergochdalbana! Satan va fort det gick! Upp och ner oxå!
Inget jag behöver åka igen känner ja. Ja sa ju när den byggdes att ja aldrig skulle åka den men d kändes tryggt ändå att åka den med Chrille så ja e jätte glad att han tog upp mig i den för d va en riktigt häftig upplevelse 😊

Sen fick ja lugna ner mig me en delfin show iaf. Skönt att få komma in i värmen ett tag!
Melissa o Chrille åkte delfinexpressen oxå med dom andra innan vi gick vidare.

Vi åkte linbanan men d va inte så mycket djur ute så d va mest väldigt kallt tyvärr.
Efter det var d mörkt ute o vi va väldigt frusna o började bli hungriga igen så vi bestämde oss för att åka hemåt.
Vi stannade i Krokek o åt lite mat tillsammans oxå på pizzerian.
Tack för en väldigt trevlig dag på Kolmården!

halloween, kolmården,